WELCOME......WELCOME......WELCOME.....WELCOME......WELCOME......WELCOME ....... WELCOME ..... WELCOME ...... INDONESIA-BLOGGER

Sunday, April 15, 2012

1st love ....



Saya memiliki seorang teman dekat, namanya RAJ.
Dia seorang yg tampan & baik serta sabar.
Hari – hari bersamanya terasa begitu indah, hingga suatu hari dia harus pergi ke Negara lain selama 4 tahun. Selama dia berada disana hanya 1 tahun pertama kami saling mengirim surat dan kabar.
Hari – hari saya lalui tanpa kabar berita dia selama 3 tahun.
Saya berfikir jika dia telah lupa, & mungkin dia telah bertemu dengan orang lain hingga lupa tentang saya di sini. Dalam hati ….. mungkin salah jika saya berharap sesuatu yang lebih dari seorang teman.
Berita tentang kepulangannya tersebar begitu kencang, bohong jjika saya tidak mendengar kabar itu.
Saya bingung ….. haruskah saya senang ??? atau sedih ???
Saya tak pernah muncul dalam acara penyambutan kedatangannya kembali disini.
1 bulan sudah sejak kedatangannya saya tak juga menemuinya!!!
Dia datang ke rumah & bercerita betapa rindunya dia dengan seorang wanita yang begitu sempurna dimatanya.
Saya hanya bisa meminta maaf, karena tak pernah ada buat dia.
1 alasan yang saya ucapkan “saya sibuk ! “
Mendengar cerita & kisahnya …… saya sedih, marah, cemburu …..
Betapa sempurna wanita itu, betapa besar cinta RAJ untuk wanita itu.
saya berfikir mungkin dia sangat cantik hingga membuat RAJ begitu mabuk kepayang, terbesit Tanya siapa wanita itu??
Tanpa ragu …. Saya bertanya siapa dia & sekarang dia ada dimana ??
“dia sekarang ada di hadapan q & di hati q” jawab RAJ
“maksudx??” Tanya q dengan bodoh & gk mengerti maksud ucapan RAJ.
Raj menyuruh q mengambilkan sebuah cermin & dia meminta q untuk bercermin sambil duduk disampingnya.
“lihatlah itu dia wanita yang selalu q rindukan” jawab RAJ sambil menunjuk diri q yang dalam cermin.
Betapa bodohnya q …..
Q tak juga percaya dengan ucapan dia & q hanya jalani hari – hari q spt biasa tapi kali ini dia menemani q.
1mgg dia menemani hari – hari q & dia mengutarakan niatnya untuk meminang q pada ortu q.
Jujur q bahagia …..
Kedua ortu pun tak ada yang menolak, rencana demi rencana telah tersusun rapi.
Mulai lamaran, pertunangan, hingga rencana pernikahan terlah tersusun indah.
Segalanya dipercepat karena RAJ harus melanjutkan studinya di negeri org & berharap bisa menjalaninya bersama q.
Ternyata Tuhan berkehendak lain, 1 mgg sebelum pernikahan RAJ harus menyelesaikan beberapa laporan dari kampusnya yang mengharuskan dia meninggalkan q.
Sebenarnya berat harus melepasnya pergi & ternyata kepergiannya untuk selamanya.
Pesawat yg ditumpanginya mengalami kecelakaan & sejak saat itu dia tak pernah kembali untuk menemani hari – hari q.

Tuesday, April 10, 2012

SATE UDANG KEMANGI

Bahan : 

  1.  600 gr     udang besar 
  2. 3     sdm air jeruk nipis   
  3.  2     sdm saos tomat   
  4.  50   ml    air   
  5.  Daun kemangi


Bumbu :

  1.  5  bj       cabe merah
  2. 4  siung bawang merah 
  3. 3  siung bawang putih
  4. 3  btr     kemiri  
  5.   ½  sdt    merica bubuK
  6.   ½  cm    kunyit
  7.   ½  cm    jahe

       Cara membuat : 

  1.   Bersihkan udang dan rendam dengan air jeruk nipis + 15 menit   
  2.  Haluskan bumbu dan tumis hingga harum, tambahkan garam dan gula   
  3.  Tambahkan saos tomat dan air, masukkan udang + 5 menit 
  4. Masukkan kemangi dan angkat bila udang telah berubah merah   
  5.  Tusuk 2 – 3 ekor udang dengan tusukan sate, kemudian bakar hingga kecoklatan
  6. Sajikan sate udang dengan disiram sisa saosnya

Saturday, March 24, 2012

PEPES TELUR ASIN


BAHAN :

  1.      250 gram tomat, cincang
  2.     100 gram belimbing sayur, cincang
  3.      2  buah cabe merah,  cincang
  4.      3  buah daun bawang, cincang
  5.      2  lembar daun salam
  6.      100 ml santan kental
  7.      100 gram daun kemangi
  8.      10 butir telur asin mentah
  9.      Daun pisang secukupnya

BUMBU :

     1)  7 buah cabe merah

     2)  1 cm jahe

     3)  10 butir bawang merah

     4)  2 siung bawang putih

     5)  1 sendok teh ketumbar

     6)  5 butir kemiri

     7)  2 batang sere,  dimemarkan

     8) garam secukupnya

     9)  gula secukupnya

CARA MEMBUAT :

     1)  campur smua bumbu jadi satu, & haluskan. kecuali sere & daun salam.

     2)  campur santan dengan bumbu, aduk rata hingga tercampur

     3)  siapkan daun pisang, masukkan sebutir telur asin & bahan-bahan lain

     4)  siramkan santan yang telah bercampur bumbu dalam adonan.

     6)  bungkus masakan ( sematkan lidi spt botok)

     7) kukus masakan yg telah siap diatas api sedang selama 30 mnt

     8) hidangan siap dihidangkan!




Published with Blogger-droid v2.0.4

Friday, March 16, 2012

AWAL YANG INDAH by TERE

Saat jauh darimu 
Terlintas tanya dalam anganku
Benarkah di benakmu 
Hanyalah diriku yang bertahta
Akankah ini slamanya

Saat ku di dekatmu 
Bisik hati kecilku bertanya 
Benarkah yang kau rasa 
Hanyalah diriku yang kau puja 
Akankah ini slamanya ataukah hanya semata










Tlah kuberi segalanya
Cinta yang tanpa akhir 
Yang hanya tercipta untukmu 

Mestinya semua ini 
Jadi awal yang indah bagiku

Haruskah kubertanya 
Agarku ku tau jawabnya

Sunday, March 4, 2012

KERIPIK TEMPE

BAHAN :
300gr tempe (iris dgn ketebalan ½ cm + jdi 12) jemur hingga ½ kering
200ml santan
200gr tepung beras
Minyak untuk menggoreng



BUMBU :
1sdm bawang putih iris
1sdt bawang merah iris
4btr kemiri
1sdt ketumbar
1sdt kencur iris
1sdt garam

CARA MEMBUAT :
1)      Siapkan baskom, masukkan tepung beras, bumbu, & santan.
      Aduk rata.2)      Panaskan minyak di wajan dlm api agak besar,
      Masukkan tempe yg sudah dijemur dalam adonan,      Goring satu per satu hingga kuning kecoklatan.3)      Angkat & tiriskan.
       Hidangkan.

Wednesday, February 29, 2012

Tuesday, February 28, 2012

KLEPON

BAHAN :
300gr tepung ketan
4sdm air mendidih
150ml santan hangat
50ml air daun suji pandan
½ sdm air kapur
200gr gula merah disisir halus
1btr kelapa muda, kupas, parut panjang
Garam secukupnya



CARA MEMBUAT :
1)      Siram tepung ketan dgn air mendidih, aduk rata.
       Tambahkan sedikit garam, air daun suji, & air kapur sambil tuangi santan hangat sedikit
       hingga habis & adonan dapat dibentuk.2)      Ambil adonan, pipihkan lalu isi dgn gula merah sisir.
      Bentuk menjadi bulatan-bulatan sebesar kelereng besar, lakukan hal yg sama hingga
       adonan habis.3)      Rebus adonan kedalam air mendidih hingga matang & mengapung.
      Angkat & tiriskan.4)      Campur kelapa parut dan sedikit garam, aduk.
      Kukus kedalam panic pengukus dgn diberi daun pandan hingga matang.
      Angkat.5)      Gulingkan rebusan bola-bola ketan diatas kelapa parut hingga rata.
       Sajikan.